Czym jest dicytrynian trimagnezu?
Cytrynian magnezu jest solą magnezową kwasu cytrynowego o stosunku molowym kwasu cytrynowego do magnezu wynoszącym 2:3 i jest stosowany jako dodatek do żywności. Ze względu na stosunkowo dobrą biodostępność, jest szeroko stosowany jako suplement magnezu. Niedobór magnezu jest dość powszechnym problemem i może prowadzić do rozwoju wielu chorób. W zależności od poziomu magnezu w osoczu, jego niedobór może powodować zmęczenie, miażdżycę, cukrzycę i choroby neurodegeneracyjne. Z tego powodu suplementacja magnezem zalecana jest osobom z grupy ryzyka. Magnez jest również niezbędnym składnikiem napojów izotonicznych i sportowych.
Cytrynian magnezu jest produkowany w dwóch postaciach, bezwodnej i hydratowanej. Bezwodna forma cytrynianu magnezu jest oznaczona kodem E 345. Cytrynian magnezu jest również składnikiem pasz dla zwierząt.
Niedobór magnezu jest dość powszechnym problemem oraz może prowadzić do wielu schorzeń i chorób.
Specyfikacja fizykochemiczna
DICYTRYNIAN TRIMAGNEZU BEZWODNY - Pobierz PDF
DICYTRYNIAN TRIMAGNEZU HYDRAT - Pobierz PDF